8 (991) 362 77 99

8 (991) 362 77 99

Медовое печенье

Необходимы ингридиенты:

Яйца - 2 шт.

Сахар - 130 г

Сода - 0,5 ч.л.

Корица - 1 ст.л. (по вкусу)

Мука - 1,5 стакана

БЖУ на 100гр :

9 гр
Белка

390
Ккал

9 гр
Жиров

28 гр
Углеводов

Рецепт приготовления :

В мед добавьте 500 граммов просеянной муки, погасите соду, тщательно вымесите и оставьте подниматься на 2 часа. Позже добавьте к тесту сахар-песок, оставшуюся муку, яичные желтки и снова вымесите. Теперь полученное тесто хорошенько раскатайте в тонкий пласт и с помощью различных формочек сделайте маленькие фигурные прянички. После этого посыпьте противень мукой, разложите на него тесто и запекайте при 220 градусах до образования золотистой корочки. Готовые фигурки смажьте глазурью, посыпьте сахарной пудрой и оставьте подсушиться.
Глазурь готовится очень просто. Для этого разотрите с соком сахарную пудру до гладкости.

8 (991) 362 77 99

hoperskiy.med@yandex.ru